Grün, Snap, Wachs Oder String Bean
Grün, Snap, Wachs oder String Bean
Dieser Abschnitt enthält die kulturellen Informationen für viele Arten von Bohnen. Sie benötigen volle Sonne und Erde mit einem pH-Wert größer als 5. Bohnen können von Ende Mai bis Ende Juni gepflanzt werden, wenn die Bodentemperatur mindestens 60 Grad beträgt. Wenn der Boden kühler ist, kann der Samen verfaulen. Mehrere kurze Reihen von Bohnen, die in Abständen von 10 Tagen gepflanzt werden, sorgen für eine Erntefolge. Polartypen haben eine längere Lagersaison. Pflanzen Sie den Samen 1 Zoll tief in schweren Boden und 2 Zoll tief in leichteren Böden. Bush-Sorten sind 3 bis 4 Zoll auseinander in Reihen 2 Fuß voneinander entfernt. Pole-Sorten werden mit 2 bis 3 Samen an der Basis von jedem Pfosten mit 3 Fuß zwischen Pfosten gepflanzt. Pfahlarten, die auf einem Spalier, einem Zaun oder einer Mauer wachsen, sind 6 Zoll voneinander entfernt. Pole-Typen können auch auf einem Tipi von Polen angebaut werden. Wenn der Garten nicht gedüngt wurde, verwenden Sie 2 Wochen vor dem Pflanzen 1 Tasse 5-10-10 pro 50 Fuß der Reihe. Geben Sie die gleiche Menge an Dünger wie später, wenn die Pflanzen gelb werden und aufhören zu wachsen. Wenn die Schoten nicht ausreichend gegossen werden, entstehen verformte Schoten.
Ernten Sie Grün-, Wachs- und Schnappbohnen, bevor die Bohnen die Wülste ausbeulen. Die Bohnen sind in diesem Stadium am zartesten, können aber in jedem gewünschten Stadium geerntet werden. Trockene Bohnen werden geerntet, wenn die Hülsen gereift und vergilbt sind, aber nicht aufgebrochen sind. Um die trockenen Bohnen zu ernten, wählen Sie die Schoten und verteilen Sie sie an einem warmen Ort zum Trocknen. Die Reben können gezogen und getrocknet werden, wenn die Mehrheit der Bohnen reif ist.
Trockene Bohnen ernten
Trockene Bohnen, wie Kidneybohnen, Marine-Erbsen, Kichererbsen, Augenbohnen usw., sollten geerntet werden, wenn die Schoten trocken, spröde und braun sind und die Bohnen hart sind und ihre charakteristische Färbung haben. Ein einfacher Weg zu sagen, dass die Bohnen reif genug sind, um gepflückt zu werden, besteht darin, zu warten, bis die Früchte anfangen zu zerbrechen oder aufzuspalten. Wenn die Hülsen ledrig sind, sind die Bohnen nicht bereit zu ernten.
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FAQ - 💬
❓ What is the difference between snap beans and string beans?
👉 Snap beans, green beans, or string beans… no matter which name you prefer, they are one and the same and in season! Green snap beans are categorized into two different groups, bush or pole beans, based on growth characteristics.
❓ What is difference between green beans and string beans?
👉 Green beans and string beans are one and the same, but the "string" term is, for the most part, outdated. Green beans used to have characteristic fibrous "strings" running down the length of the pod that had to be removed bean by bean, just like snap peas.
❓ What kind of beans are string beans?
👉 Green beans go by many different names, like string beans, French beans, snap beans, and haricots verts in French, but the regular green beans found in a grocery store are the most common way to refer to the beans.
❓ Do snap beans have strings?
👉 General Description: Snap beans, also called “green beans” or “string beans” (although most modern varieties do not have strings) are harvested when the pods contain immature seeds, and the pods are still succulent.
👉 Snap beans are young pods that people harvest before the seeds develop. And snap beans are otherwise known as green beans, and also otherwise known as string beans. What’s the difference between string beans and green beans? Well, there is none. Snap beans, green beans, and string beans are one and the same. It is called by many names.
❓ Why are green beans called string beans?
👉 As the agricultural years wore on, green beans were cultivated to be without these tough strings, and now most varieties of green beans you’ll come across are string-less. A name is a tough thing to drop however, and although green beans have lost their strings, the name “string beans” remains tied to them.
❓ What are snap beans also called?
👉 The young pods that are harvested before the seeds develop are known as snap beans. Now, these snap beans are also known as green beans and are otherwise known as string beans.
❓ What is the difference between wax and string beans?
👉 It is available in both bush and pole varieties. The term string bean refers to older cultivars that develop a tough string along the joined edge as they get older. Newer cultivars have been bred to reduce this string, and are called stringless beans. Wax bean is a yellow form of the green bean.
Autor Des Artikels: Alexander Schulz. Unabhängiger Konstrukteur und technischer Experte. Arbeitserfahrung in der Baubranche seit 1980. Fachkompetenz in den Richtungen: Bau, Architektur, Design, Hausbau.
