Petersilie Fakten
Petersilie Fakten
Tage bis zur Fälligkeit: 70-90 Tage
Ungefährer Ertrag / 10 Fuß Reihe: 3 Pfund pro Person Anforderungen: Frisch: 1-3 Fuß Erhaltung: 1-3 Fuß
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FAQ - 💬
❓ Welche Arten von Petersilie gibt es?
👉 Die Petersilie gehört zur Familie der Doldenblütler und ist ein zweijähriges Gewürzkraut. Wild wachsend kommt es im Mittelmeergebiet vor, in den Breiten Mitteleuropas gedeihen allerdings nur die Zuchtformen der glatten und der Krauspetersilie.
❓ Warum ist Petersilie so beliebt?
👉 Aufgrund ihres frischen, aromatischen Geschmacks ist die leuchtend grüne Pflanze heutzutage vor allem als Küchenkraut beliebt. Dabei genießt die Petersilie eigentlich eine lange Tradition als Heilpflanze. Schon in der Antike wurde sie gegen Magen- und Darmbeschwerden, Harnwegsinfektionen und in der Frauenheilkunde eingesetzt.
❓ Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Petersilie?
👉 Viele Kulturen verwenden es nicht nur, um Gerichten Geschmack zu verleihen, sondern auch wegen des hohen Nährwerts und der zahlreichen Vorteile der Petersilie. Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Petersilie? Sie ist so reich an ätherischen Ölen und Antioxidantien, dass sie oft als superfoodbezeichnet wird.
❓ Warum ist die Petersilie so heilig?
👉 Im antiken Griechenland wurde die Petersilie sogar als heilig angesehen und den Siegern von Wettkämpfen als Kranz überreicht. Schon damals war die Pflanze ein geschätztes Heilkraut und galt unter anderem als aphrodisierend, harntreibend und verdauungsfördernd.
Autor Des Artikels: Alexander Schulz. Unabhängiger Konstrukteur und technischer Experte. Arbeitserfahrung in der Baubranche seit 1980. Fachkompetenz in den Richtungen: Bau, Architektur, Design, Hausbau.
