Salatkresse
Cress, wie es manchmal genannt wird, ist ein winterhartes Salat- / Sandwichgrün, das bevorzugt in kühlen Jahreszeiten wächst - im Frühjahr und im Spätherbst.
Aussaat zehn bis fünfzehn (10-15) Samen pro Fuß der Reihe alle zwei (2) Wochen beginnend, sobald der Boden bearbeitet werden kann. Anpflanzungen, die nach dem 31. Mai ausgesät werden, blocken oder erzeugen einen Blütenkopf schnell. Zusätzliche Pflanzungen können jedoch nach dem Tag der Arbeit fortgesetzt werden und bis zum Erntedankfest fortgesetzt werden, wenn der Boden nicht gefroren ist. Spätere Anpflanzungen könnten nicht so schnell wachsen und könnten durch strenge Temperaturen getötet werden.
Siehe: Brunnenkresse
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FAQ - 💬
❓ Wie bereitet man Kapuzinerkresse zu?
👉 Als Tee zubereitet, schafft die Kapuzinerkresse Erleichterung bei Erkältungen und Blaseninfektionen. Für den Tee nimmt man eine Handvoll Blätter, übergießt sie mit kochendem Wasser und lässt den Tee etwa 10 bis 15 Minuten ziehen, bevor man ihn abseiht und trinkt.
❓ Welche Mineralstoffe gibt es in der Kapuzinerkresse?
👉 Auch Vitamin B sowie die Mineralstoffe wie Eisen , Kalium , Magnesium, Schwefel und Phosphor sind in der Kapuzinerkresse vorhanden. Jetzt kostenlos anfordern!
❓ Wer hat die Kapuzinerkresse erfunden?
👉 Die aus Peru stammende Kapuzinerkresse, die dort an feuchten Stellen wie Auen ideale Wachstumsbedingungen hat, kam um 1684 durch den Naturforscher Beverning zu uns nach Europa.
Autor Des Artikels: Alexander Schulz. Unabhängiger Konstrukteur und technischer Experte. Arbeitserfahrung in der Baubranche seit 1980. Fachkompetenz in den Richtungen: Bau, Architektur, Design, Hausbau.
