Speichern Sie Ihre Samen Für Das Nächste Jahr
Gärtner haben in der Regel ein paar zusätzliche Samen oder Samen Pakete übrig nach dem Pflanzen ihrer Gärten, und ein Garten-Experte in Penn State College für Agrarwissenschaften sagt übrig gebliebenen Samen können gespeichert werden, um einen anderen Tag wachsen.
"Samen sind ruhende Lebewesen, die nicht keimen, um eine neue Pflanze zu produzieren, bis warme Temperaturen und Feuchtigkeit ihre Ruhe verlieren", erklärt J. Robert Nuss, Professor für Zierpflanzenbau. "Damit die Samen ruhen, musst du sie kühl und trocken halten."
Nuss sagt, dass einige Samen des Gartens ohne besondere Behandlung lange Zeit gelagert werden können. Er listet die relative Haltbarkeit einiger beliebter Anpflanzungen auf.
- Fünf Jahre: Gurke, Endivie und Moschusmelone.
- Vier Jahre: Kohl, Blumenkohl, Auberginen, Kürbis, Rettich und Kürbis.
- Drei Jahre: Bohnen, Sellerie, Karotte, Salat, Erbse, Spinat und Tomate.
- Zwei Jahre: Rüben und Paprika.
- Ein Jahr: Zuckermais, Zwiebel, Petersilie und Pastinaken.
Relative Seed Shelf Leben können erheblich verbessert werden, indem mehrere Speichermethoden für fast jeden Hausbesitzer verfügbar. Der Schlüssel zur Lagerung ist die Aufrechterhaltung einer konstanten Temperatur - vorzugsweise zwischen 35 und 41 Grad Fahrenheit - und die Beseitigung von überschüssiger Feuchtigkeit.
"Feuchtigkeit ist der Feind", warnt Nuss. "Die Keimung wird durch hohe Feuchtigkeit und Feuchtigkeit beschleunigt, entweder in Kontakt mit dem Samen oder im Vorratsbehälter."
Er empfiehlt die folgenden Speichermethoden:
Geschlossene Behälter. "Verwenden Sie Dosen oder Gläser mit Schraubdeckeln", sagt Nuss. "Kunststoff-35-mm-Filmbehälter sind ideal für die Lagerung von Saatgut."
Trocknungsmittel. Das Einbringen eines absorbierenden Materials in den Behälter verlängert die Lebensdauer des Samens. "Trockenes Milchpulver funktioniert gut", sagt er. "Es zieht Feuchtigkeit aus seiner Umgebung an, also öffnen Sie den Vorratsbehälter nicht, außer um die Samen zu verwenden oder das Trockenmittel zu wechseln."
Nuss bietet die folgenden Schritte, um eine Trockenmilchpackung zu schaffen.
- Falten Sie vier Gesichtstücher auf und stapeln Sie sie.
- Stellen Sie zwei gehäufte Esslöffel Milchpulver auf eine Ecke.
- Falten oder rollen Sie das Taschentuch zu einem kleinen Päckchen und versiegeln Sie die Enden mit Klebeband oder Gummibändern.
- Legen Sie das Paket in den größeren Behälter mit den Samen und verschließen Sie den Behälter. Das Trockenmittel sollte alle sechs Monate gewechselt werden.
- Im Kühlschrank oder an einem ähnlichen kühlen Ort aufbewahren. »Leg sie nicht in den Gefrierschrank«, sagt Nuss.
"Diese Methode ist eine großartige Möglichkeit, kommerzielles Saatgut oder solche, die Sie von Freunden gesammelt haben, zu speichern", fügt Nuss hinzu.
FAQ - 💬
❓ Wie lange kann man Samen lagern?
👉 Weiterhin sollten Sie das Saatgut keiner direkten Lichteinstrahlung aussetzen. Dementsprechend sollten Sie die Samen am besten in lichtundurchlässigen Behältnissen lagern. Eine Lagerzeit von maximal drei Jahren sollten Sie nicht überschreiten. Andernfalls können Sie das Saatgut entsorgen.
❓ Wann sammelt man Samen?
👉 Im Spätsommer ist der richtige Zeitpunkt, um Samen von Blumen für das nächste Gartenjahr zu sammeln. Das Ernten des Saatguts ist ziemlich einfach. Bei Pflanzen, die ihre beste Zeit jetzt hinter sich haben, verwelken die Blüten und die Pflanzen setzen Samen an.
❓ Wie überwintern Samen?
👉 Besser sind luftdicht verschließbare Gefäße wie Einweggläser. Wichtig ist hier: Sind die Samen nicht komplett trocken, verfaulen sie in den Gläsern. Die optimale Lagertemperatur liegt zwischen null und zehn Grad, und sollte nicht schwanken. "Die maximale Keimzeit der verschiedenen Sorten variiert", erklärt Gura.
❓ Kann man abgelaufene Samen noch einpflanzen?
👉 Doch trotzt dieser Sensationen gilt: altes Saatgut büßt seine Keimfähigkeit empfindlich ein. Für die Samen jeder Pflanze gibt es unterschiedliche, individuelle Lagerzeiten in denen das Saatgut in der Regel keimfähig bleibt – sie reichen von einem Jahr bis zu 40 Jahren.
❓ Welche Samen sind am längsten haltbar?
👉 Das ist je nach Pflanzenart sehr unterschiedlich. Gurke, Mangold, Kürbis, Zucchini und Tomate sind besonders lange keimfähig. Manche Experten gehen von sechs bis acht Jahren aus. Bei Schwarzwurzeln, Porree, Pastinaken und Erbsen kommt es am meisten darauf an, dass das Saatgut frisch ist.
❓ Wo Samen aufbewahren?
👉 Generell sollten Samen bei niedrigen Temperaturen, möglichst um die 10°C oder darunter aufbewahrt werden. Hierfür eignen sich beispielsweise Kellerräume, sofern nicht stark beheizt. Dachböden sind aufgrund der starken Temperaturwechsel kein guter Aufbewahrungsort für Saatgut, ebenso wie Gartenlauben.
❓ Wie bewahrt man Samen auf?
👉 Generell sollten Samen bei niedrigen Temperaturen, möglichst um die 10°C oder darunter aufbewahrt werden. Hierfür eignen sich beispielsweise Kellerräume, sofern nicht stark beheizt. Dachböden sind aufgrund der starken Temperaturwechsel kein guter Aufbewahrungsort für Saatgut, ebenso wie Gartenlauben.
❓ Warum muss man Samen trocknen?
👉 Wichtig ist allerdings, dass Sie die Samen richtig trocknen, damit sie den Winter schimmelfrei überstehen und im nächsten Jahr zuverlässig keimen.
❓ Warum Samen in den Kühlschrank?
👉 Es stand darin, dass aufgrund der höheren Temperaturen ( =Zimmertemperatur) viel Saatgut oft nicht keimt, daher sei der beste Platz dafür der Kühlschrank.
❓ Wie heißt die Art der Überwinterung?
👉 Als Winterschlaf oder Hibernation bezeichnet man einen lang währenden Ruhezustand, in den bestimmte homoiotherme Tiere – manche Säugetiere und wenige Vögel – unter Herabsetzung ihrer Körpertemperatur während der kalten Jahreszeit fallen.
❓ Wie bekomme ich alten Samen zum keimen?
👉 Samen keimen – Tipp 1: Kamillenbad Die Samen zwölf bis 24 Stunden in Kamillentee geben. Der Tee darf höchstens noch lauwarm sein. Es reicht, wenn das Saatgut mit Flüssigkeit bedeckt ist. Größere Samen profitieren von einem Kamillenbad mehr als kleinere, da feine Samen sowieso schneller austreiben.
❓
👉 Lassen Sie die Samen an einem warmen Platz (nicht über 35 °C) ohne Zugluft nachreifen und trocknen. Nach ca. 1 bis 2 Wochen sind die Samen in der Regel trocken genug, um verpackt zu werden. Entfernen Sie vor dem Verpacken die Kapseln, Hüllen und andere Pflanzenreste.
❓
👉 Aus den trockenen Blütenständen von Astern, Dahlien, oder Zinnien können Sie im Herbst die Samen ernten. Suchen Sie sich besonders große und ausgereifte Blüten aus. Die Samen können Sie gut auf der Fensterbank trocknen.
❓
👉 Der Samen trocknet am besten in einem breiten offenen Gefäß, das mit Küchentüchern, Zeitungs- oder Löschpapier ausgelegt ist. Man kann auch ganze Blütenstände für die Samenernte abschneiden und verkehrt herum in ein Glas stellen.
Autor Des Artikels: Alexander Schulz. Unabhängiger Konstrukteur und technischer Experte. Arbeitserfahrung in der Baubranche seit 1980. Fachkompetenz in den Richtungen: Bau, Architektur, Design, Hausbau.
