Gemüse - Schatten

Das Folgende ist eine Liste von Gemüse von teilweise Schattentoleranz Gemüse. Während die Produktion in der Sonne größer sein kann, werden diese Pflanzen eine essbare Pflanze produzieren, wenn sie an einem schattigen Standort angebaut werden. Denken Sie jedoch daran, dass nichts in vollem Schatten wachsen wird. Pflanzen brauchen etwas Morgen, Abend oder gefilterte Sonne; insgesamt sind zwei bis sechs Stunden direkte Sonne das Minimum.

Arugala Rhabarber Bohnen Rucolasalat Rosenkraut Brokkoli Schwarzwurzel Rosenkohl Sauerampfer Spinat Blumenkohl Sommerkürbis Sellerie Rüben Kresse Endivie KRÄUTER Knoblauch Angelika Kohl Borretsch Kohlrabi Kümmel Blatt Salat Kerbel Lauch Koriander Petersilie Zitronenmelisse Pastinaken Liebstöckel Erbsen Minze Kartoffeln Tarrgon Kürbisse Thymian Rettich

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FAQ - 💬

❓ Welches Gemüse wächst auch im Schatten?

👉 Gemüsearten, die im Schatten gedeihen, sind Kohlarten wie Brokkoli und Blumenkohl, aber auch Erbsen oder Bohnen. Sie alle lieben es zwar hell, wachsen aber auch im Halbschatten und lichten Schatten zufriedenstellend. Ebenso verhält es sich mit Spinat, Schnitt- oder Feldsalaten.

❓ Welches Obst und Gemüse wächst im Schatten?

👉 Obst, das auch im Schatten wächst

Walderdbeeren.
Himbeeren.
Brombeeren.
Johannisbeeren.
Heidelbeeren.
Stachelbeeren.

❓ Was kann ich im Schatten anpflanzen?

👉 Für Standorte im Schatten eignen sich Rodgersien, Christ- und Lenzrosen, Funkien und Farne. Im tiefen Schatten gedeihen Lilientraube, Tränendes Herz, Schaumblüte, Immergrün und Prachtspiere. Im Halbschatten fühlen sich Sterndolden, Fingerhut, Herbst-Anemonen und Storchschnabel wohl.

❓ Was wächst im Hochbeet im Schatten?

👉 Geeignete Gemüsesorten fürs schattige Hochbeet Wurzelgemüse wie Möhren, Radieschen, Pastinaken, Knollensellerie, Rote und Gelbe Rüben. Zwiebeln und Lauchgewächse (Porree, Frühlingszwiebeln) viele Kohlarten, beispielsweise Kohlrabi und Grünkohl. Salate (Feldsalat, Rucola, Asia-Salate wie Pak Choi)

👉 Deshalb bietet sich ein Plätzchen im Schatten für das grüne Gemüse durchaus an. Mit etwas Pflege und regelmäßigem Wässern gedeiht der Spinat auch hier ohne Probleme. Jedoch wächst er im Schatten etwas langsamer als in der Sonne, was seinem guten Geschmack aber keinesfalls schadet.

❓ Welche Pflanzen eignen sich für den Schatten?

👉 Obst- und Gemüsearten für den Schatten. Gemüsearten, die im Schatten gedeihen, sind Kohlarten wie Brokkoli und Blumenkohl, aber auch Erbsen oder Bohnen. Sie alle lieben es zwar hell, wachsen aber auch im Halbschatten und lichten Schatten zufriedenstellend. Ebenso verhält es sich mit Spinat, Schnitt- oder Feldsalaten.

❓ Was schmeckt am besten im Schatten?

👉 Kohlköpfe werden im Schatten größer und Blumenkohl schmeckt besser, wenn er im Schatten wächst. Die Liste für Gemüse, das auch im Halbschatten wächst, ist ziemlich lang: Weißkohl. Mangold. Rote Bete. Kohlrabi. Radieschen. Salat.

❓ Welche Pflanzen eignen sich für einen schattigen Gemüsegarten?

👉 In einem schattigen Gemüsegarten ist man was, die Wahl der Pflanzen angeht, erstmal eingeschränkt. Die beliebtesten Gemüsepflanzen – Tomaten, Gurken, Zucchini – sind allesamt auf die volle Sonnendröhnung angewiesen. Es gibt aber einige Kandidaten, denen Schatten nichts ausmacht, im Gegenteil!

Autor Des Artikels: Alexander Schulz. Unabhängiger Konstrukteur und technischer Experte. Arbeitserfahrung in der Baubranche seit 1980. Fachkompetenz in den Richtungen: Bau, Architektur, Design, Hausbau.