Unterricht In Erhaltung Von... Mcdonald'S?

Die Erwähnung des Fast-Food-Riesen McDonald's ruft normalerweise nichts hervor, was der historischen Erhaltung ähnelt. In der Tat können die leuchtenden gelben und roten Farben, die in den kleinsten Städten an mindestens einer Ecke zu erscheinen scheinen, oft die Frage aufwerfen, was einst an dieser Ecke war - das historische Haus, das abgerissen wurde, die alte Kirche traf die Abrissbirne, oder das Feld, das einmal Kinder zum Spielen eingeladen hat. Jetzt ist diese Ecke ein Fast-Food-Restaurant, komplett mit einem Parkplatz, generische Landschaftsgestaltung und nichts Historisches in Sicht.

Eine Überraschung von den Golden Arches

Die Leute von Scouting NY entdeckten eine Überraschung in der Mitte von Long Island - einer prächtigen georgianischen Villa, wunderschön restauriert, die zufällig ein McDonald's Restaurant ist.

Das Haus wurde 1795 ursprünglich von Joseph Denton, einem Nachkomme des Gründers von Hempstead, New York, als Bauernhaus erbaut. Es wurde 1860 komplett renoviert und mit einer georgianischen Fassade versehen. In den 1900er Jahren wurde es für verschiedene Zwecke genutzt, darunter gehobene Restaurants und ein Bestattungsinstitut. Aber in den 1980er Jahren war die Villa verlassen und war dabei, die Abrissbirne zu treffen.

McDonald's kaufte das Anwesen mit der Absicht, es abzureißen, um eines ihrer neuen, glänzenden, rot-gelben Gebäude zu bauen. Aber als Denkmalschützer eintraten und das Gebäude zu einem nationalen Wahrzeichen erklärten, stoppten alle Pläne, es niederzureißen. Was jetzt?

McDonald's musste sich nun an bestimmte Regeln halten, um sein Restaurant im alten Gebäude zu haben. Anstatt die Immobilie zu verkaufen, beschloss das Unternehmen, das Gebäude im Jahr 1926 zu restaurieren. Ausgehend von einem alten Foto begann die Firma ein absolut schönes Restaurant zu schaffen.

Natürlich wurde das Innere des Hauses entkernt, um den Anforderungen eines Restaurantbetriebs gerecht zu werden, aber der Look bleibt so originalgetreu wie möglich. Die Vinylverkleidung könnte neu sein, aber die Kaminschornsteine sind definitiv restauriert. Die Ersatzfenster sehen den Originalen aus dieser Zeit sehr ähnlich, genauso wie die Fensterläden, aber es ist sicher, dass sie alle neu sind. Die Böden sind Hartholz anstelle der typischen McDonalds-Fliesen, und die majestätische Treppe, die zu einem oberen Essbereich führt, hält den Charme des alten Hauses lebendig. Eine nette Geste ist die offene Decke, die einen Blick auf original Holz und schöne Balken gibt.

Aber es gibt noch bessere Nachrichten: Dies ist nicht der erste McDonald's, der in einem historischen Gebäude startete. Dieser schöne Ort in Freeport, Maine ist komplett mit Kaminen, echten Tischen (keine Stände!) Und einem gemütlichen Ambiente. Andere Restaurants, die in historische Gebiete ziehen möchten, haben es für angebracht gehalten, die bereits vorhandenen Gebäude optimal zu nutzen.

Das Long Island McDonald's Restaurant macht ohne die grelle Außenfassade offenbar gute Geschäfte. In der Tat ist der einzige Ort des klassischen Gelb und Rot auf einem kleinen, diskreten Schild vor der Villa. Es gibt definitiv dem Ausdruck "ich liebe es" eine ganz neue Bedeutung für Denkmalschützer.

FAQ - 💬

❓ Welche Strategie verfolgt McDonalds?

👉 Insgesamt verfolgt McDonald's die nachfolgenden Marketingstrategien: prägnante Markenpositionierung und -führung, kundenfokussierte Produkte, Kostenführerschaft durch Standardisierung, strategisch ausgerichtete Partnerschaft mit Franchise- Nehmern und Lieferanten, die Darstellung von McDonald's als wichtigster Faktor ...

❓ Wie viel verdient man als Filialleiter bei McDonalds?

👉 Restaurant- oder Teammanager bekommen bis zu 69.000 Euro pro Jahr. Pro Stunde bekommen Manager also 28,75 Euro, wenn sie 40 Stunden pro Woche arbeiten und sämtliche Zusatzleistungen im Jahresgehalt inkludiert sind.

❓ Was wird es bei MC McDonalds nicht mehr geben?

👉 In dem Post, den das Unternehmen am 13. Januar 2021 absetzte, sind die Klassiker der Burger-Kette zu sehen: „Big Mac“, „McRib“, „McChicken Classic“ und „Big Tasty Bacon“, versehen mit der Bildunterschrift: „Die schwerste Entscheidung: Wen würdest du wählen? “.

❓ Wie viel Urlaubsgeld bekommt man bei McDonalds?

👉 Außerdem erhältst du Urlaubsgeld (€150), Jahressonderzuwendung (€150), Feiertags-/Nachtzuschläge und vieles mehr.

👉 Nach einer umfangreichen Einschulung und Ausbildung hast du die Möglichkeit, die Leitung im Restaurant zu übernehmen. McDonald’s bietet dir auch die Möglichkeit, deine Expertise in den einzelnen Teilbereichen zu vertiefen, etwa als Gästebetreuer/in, Kinderpartybetreuer/in und vielen weiteren Bereichen.

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👉 Gleichzeitig ist McDonald's auch ein Beispiel für die These der kulturellen Konvergenz, da der Konzern den Auftritt und die Produktpalette je nach Region den kulturellen Gegebenheiten anpasst. Viele global agierende Markenkonzerne haben ihren Ursprung in den USA.

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👉 Du hast auch die Möglichkeit, dich direkt als Nachwuchsführungskraft bei McDonald’s zu bewerben. So wirst du von Anfang an auf deinen Job als Schichtführer/in vorbereitet – du lernst alle Abläufe und Standards im Restaurant und absolvierst die dafür nötigen Kurse direkt am Beginn deiner Karriere bei McDonald’s. 3.

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👉 „In drei Jahren ins Management“ lautet das Versprechen, das wir unseren Lehrlingen geben. Bei McDonald’s gewinnst du während einer Ausbildung in der Systemgastronomie einen Einblick in alle operativen Bereiche wie Küche, Service oder McCafé, aber auch in die Personalplanung oder das lokale Marketing.

Autor Des Artikels: Alexander Schulz. Unabhängiger Konstrukteur und technischer Experte. Arbeitserfahrung in der Baubranche seit 1980. Fachkompetenz in den Richtungen: Bau, Architektur, Design, Hausbau.