Rustikale Küche Für Ein Texas-Bauernhaus
Historische Details wie eine offene Feuerstelle und Steinmauern bieten dieser von der Vergangenheit inspirierten texanischen Küche Patina.
Architekt Ignacio Salas-Humara hat ein Portfolio mit neu gebauten Häusern, die auf dem typischen Stil von Texas Hill Country basieren. Was die historische Genauigkeit anbelangt, sticht ein Haus immer wieder hervor und hält Bewunderer davon ab, wenn sie erfahren, dass es neu ist. Dieser texanische Bauernhof, der sich auf einer 500 Hektar großen Ranch außerhalb der historischen Stadt Medina befindet, sagt Salas-Humara, "hat einen erstaunlichen Detaillierungsgrad", wie die Küche zeigt, in der ein herrschaftlicher zentraler Kamin aussehen soll ein Pionier Kochherd.
"Die Kunden haben nach einem neuen Haus gefragt, wollten es aber 150 Jahre alt aussehen lassen", sagt der Architekt, dessen Haus in der nahe gelegenen Stadt Comfort aus den 1880er Jahren stammt. "Sie wollten nicht, dass die historische Natur des Hauses nur oberflächlich ist. Sie wollten, dass sich auch die Innenräume historisch anfühlen." Zu den Ausstattungsgegenständen, die den Kamin umgeben, gehören Backformen, Eisengeschirr und Zinngeschirr - alles antik. Salas-Humara sagt, dass die Detailgenauigkeit so weit gegangen sei, "alle Register und Thermostate zu verstecken".
In dieser Ecke der Welt bedeutet lokal Kalksteinwände, aufgestellte Metalldächer, tiefe Veranden, breite Überhänge und Schmiedearbeiten. Nachdem er in Fredericksburg die hiesige Architektur des deutschen Hügellandes aus dem 19. Jahrhundert studiert hatte, ließ sich Salas-Humara auf das Konzept eines Generationenhofs ein. Das Haus wurde als eine Verbindung von befestigten Gebäuden entworfen, um den Effekt zu erzeugen, dass jedes Stück - das Blockhaus, das Haupthaus, der Wasserturm, das Wagenhaus - im Laufe der Zeit getrennt gebaut, hinzugefügt und mit den anderen über die Verbindung verbunden wurde die letzten anderthalb Jahrhunderte.
Im Haupthaus befindet sich die Küche in einem großen rechteckigen Raum mit einer 14 'Gipsdecke, die von handgehauenen Balken getragen wird. Es sitzt auf einer Seite einer klassischen Mittelhalle. "Wir haben wahrscheinlich 15 Wiederholungen durchlaufen, um das richtige Gleichgewicht zwischen modern und historisch zu finden", sagt der Architekt. Das Ergebnis, das der Architekt Russell Versaci "eine Version des Texas Holdings in der 21. Jahrhundert-Version" nennt, ist ein wahres Museum dieser Zeit. Neben den antiken Kochutensilien gibt es eiserne Haken und einen schwenkbaren Topfhalter, die beide vor Ort handgeschmiedet wurden, ebenso wie ein hängender Topfhänger.
Das kommerzielle Sortiment ist in eine Kalksteinnische eingebettet.
Laut Salas-Humara ist eine der wenigen Konzessionen an das zeitgenössische Leben, dass das Design des Hauses "etwas modern in der Kombination von Räumen" war, anstatt ein Labyrinth aus kleineren Räumen zu duplizieren. Essen, Kochen und ungezwungenes Wohnen finden in diesem Raum statt. Die Sonne strömt durch eine Reihe von vier großen Fenstern, doch die 18 "dicken Steinwände bilden eine isolierende Schicht, die den Raum selbst in der Hitze von Texas kühl hält. Das Abendessen wird auf einem antiken Erntetisch serviert, der von reproduzierbaren Windsor-Stühlen umgeben ist.
"Wir hatten die Herausforderung, sie so aussehen zu lassen, als wären sie historisch und immer noch praktikabel", sagt Salas-Humara. So wurde die Kücheneinrichtung maßgefertigt, um moderne Geräte zu verstecken - der Kühlschrank ist in einem alten Holzstall untergebracht - und die Insel ist eine antike Kiefernholztheke, die aus einem Bekleidungsgeschäft geborgen wurde. Ein moderner Edelstahlofen ist in einer Ecke aus Stein versteckt, mit gestapelten Steinköpfen, die eine Dunstabzugshaube verdecken. "Es ist nicht homogen wie moderne Küchen", beobachtet der Architekt.
Vintage breite Kieferplanken, bemalt, umfassen die Holzkamineinfassung und den Kaminsims. "Der Maler bemühte sich sehr, die Farbe so zu verändern, als seien im Laufe der Jahre viele Mäntel hinzugefügt worden", betont Salas-Humara und fügt hinzu, dass die "abgenutzten" Bereiche um die Tür und die Schubladengriffe ein Ergebnis des scharfen Auges des Malers sind für Details. In ähnlicher Weise wurden die Böden aus geschliffenem, roh gesägtem Holz, das aus antiken Hölzern geschnitten wurde, in drei Farben gefärbt, um ihnen Alter zu verleihen.
"Der ursprüngliche Besitzer ging die ganze Meile, um etwas Historisches zu bauen", sagt Salas-Humara. "Das ist wie ein Filmset."
FAQ - 💬
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👉 Die rustikale Atmosphäre kann in der Küche im Landhausstil modern durch die passenden Accessoires noch besser verstärkt werden und verleihen dem Raum den letzten Schliff. Solche Dekorationen können Vasen oder Tischdecken und Gardinen sein, aber auch Lampen, Griffe, Obstschalen, Barhocker, Regale und andere Dinge sein.
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👉 Rustikale Küchen sind Mittelpunkt und das Herz jedes Hauses. Hier trifft sich die ganze Familie zum Kochen, Essen und gemeinsamen Zeitvertreib. Umso wichtiger ist es den Raum so multifunktional wie möglich auszustatten, damit alle Speisen zubereitet werden können und die Rustikale Küchen gleichzeitig zum Verweilen einlädt.
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👉 Gekennzeichnet wird die Küche im Landhausstil modern durch Holzschränke, die einerseits eine schlichte Form aus geraden Linien besitzen und andererseits durch eher dezentere Schnitzereien geziert werden, die wiederum als nostalgischer Akzent dienen. Modern wirken die Landhausküchen außerdem, wenn eine bunte Farbe für das Holz verwendet wird.
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👉 Das Einzige, das bei der Architektur des Hauses an ein Bauernhaus erinnert, ist die Fassade aus Holz. Allerdings wird auch dieses rustikale Element modernisiert, indem die Außenwände in schwarz und dunkelbraun angestrichen sind. Diese Farben verleihen dem Exterieur etwas Eleganz und erzeugen einen wunderschönen Kontrast zur grünen Landschaft.
Autor Des Artikels: Alexander Schulz. Unabhängiger Konstrukteur und technischer Experte. Arbeitserfahrung in der Baubranche seit 1980. Fachkompetenz in den Richtungen: Bau, Architektur, Design, Hausbau.
